Beignets Van Mandarijnen

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
12 gepelde mandarijnen * 2 eieren * half flesje bier * 150 gram bloem * 3 eiwitten * mespuntje zout * 0,25 liter geslagen slagroom * 2 dl. Mandarin Napolion * 100 gram suiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Marineer de mandarijnen 24 uur in een mengsel van suikerstroop en 1 borrelglas Madarin Napolion. (Suikerstroop: gelijken delen water en suiker oplossen) Meng voor het beslag de eieren met het bier, gezeefde bloem en zout. Roer dit glad. Spatel de stijfgeslagen eiwitten er doorheen. Sla voor de saus de slagroom stijf en roer er de likeur voorzichtig doorheen. Verhit een pan met zonnebloemolie tot 180 graden. Haal de mandarijnen door het beslag en bak de beignets mooi goudbruin

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024